調査概要・目次
調査テーマ
『2022年清涼飲料マーケティング要覧』
調査ポイント
1)2021年の結果及び2022年春時点での通年見通しをレポートしており、多様な視点で市場動向を掲載
2)品目編では清涼飲料市場を16品目44サブ品目別に分類し、2011年から2023年予測までの市場規模推移を収載
調査対象
Ⅰ.総市場分析編
1.総市場規模推移
2.大品目別・品目別市場規模推移
3.温度帯別販売動向
4.容器別販売動向
5.主要メーカー別大品目販売動向
6.大品目メーカーシェア
Ⅱ.注目市場・キーワード編
1.飲料におけるウェルネス市場
2.炭酸横断市場
3.植物性原料飲料
Ⅲ.事業横断ビジネス編
1.事業横断ビジネス企業事例
Ⅳ.品目編
1.定義
2.市場概況
マーケットデータ
コロナ禍影響考察
3.品目市場分析
市場規模推移
メーカーシェア動向
ブランドシェア動向
サブ品目販売動向
温度帯別動向
容器別動向
種類別動向(※対応品目のみ)
今後の方向性
4.サブ品目市場分析
市場規模推移
温度帯別動向
容器別動向
種類別動向(※対応品目のみ)
メーカー別ブランドシェア動向
調査方法
調査及び算出方法について
■弊社専門調査員による対象企業及び関連企業・団体などへのヒアリングサーベイによる情報収集を行った。
■販売量並びに販売金額は、ヒアリングサーベイをベースに有価証券報告書、団体ならびに各種統計等のオフィシャルデータを参考にしつつ、弊社専門調査員による推定値として算出した。
■各品目の数値は年次(1~12月)を基本とした。
調査期間
2022年3月~2022年5月
調査担当
株式会社富士経済 フードビジネスソリューション事業部
その他注記
1.本資料掲載数値は富士経済が集計・分析した富士経済推定値です。
2.販売額および販売量はメーカー出荷ベースで、集計期間は年次(1~12月期)で調査・集計しています。そのため、末端販売量および実勢売価が直接データに反映されない場合があります。
3.販売額、販売本数などの数値が僅少の場合、“僅少”と表記し、実績値が皆無の場合“-”と表記しています。
また、%の表記は小数点第1 位までとなるため、数値が小さい場合に“0.0%”となりますが、誤表記ではありません。
4.集計の便宜上、メーカーシェア動向、ブランドシェア動向において販売箱、販売額の合計値が個票内の各実績の足しあげた合計値と相違する可能性がございます。
5.数表のメーカー・ブランドの掲載順は、2021年の販売額を基準に上位から順に掲載しております。
6.飲料メーカーの統合及び提携などによって名称が変更している場合、調査時点において最新の企業名を記載しております。
7.数表の販売額および販売量を四捨五入して表記しているため、各数値の足し上げが過去の資料の合計値と一致しない可能性があります。
備考
【実績修正品目・項目】
品目/サブ品目項目修正内容
1果実飲料メーカーシェア動向スジャータ めいらくグループ、明治の実績を修正した。
ブランドシェア動向明治「それいけ!アンパンマン」の実績を修正した。
1-A100%果汁飲料メーカー別ブランドシェア動向明治、カゴメの実績を修正した。
1-B果汁入飲料メーカー別ブランドシェア動向スジャータ めいらくグループの実績を修正した。
2野菜系飲料メーカーシェア動向カゴメの実績を修正した。
2-Aトマト飲料種類別動向種類別動向を修正した。
2-B野菜飲料メーカー別ブランドシェア動向カゴメの実績を修正した。
2-C果実野菜混合飲料メーカー別ブランドシェア動向カゴメの実績を修正した。
3-C果汁系炭酸飲料メーカー別ブランドシェア動向不二家の実績を修正した。
4飲用牛乳メーカーシェア動向明治の実績を修正した。
メーカー別ブランドシェア動向明治の実績を修正した。
6ドリンクヨーグルトメーカー別ブランドシェア動向森永乳業「トリプルヨーグルト ドリンクタイプ」の対象範囲を修正した。
7乳酸菌飲料類市場規模推移2020年の販売量を修正した。
メーカーシェア動向カゴメ、日本ルナの実績を修正した。
ブランドシェア動向カゴメ「植物性乳酸菌ラブレ」の実績を修正した。
サブ品目販売動向乳酸菌飲料の販売量を修正した。
容器別動向容器別動向を修正した。
7-B乳酸菌飲料市場規模推移2020年の販売量を修正した。
容器別動向容器別動向を修正した。
メーカー別ブランドシェア動向カゴメ、日本ルナの実績を修正した。
8乳類入清涼飲料市場規模推移2020年に遡って市場規模を修正した。
メーカーシェア動向明治、森永乳業の実績を修正した。
ブランドシェア動向森永乳業「ピクニック」、明治「明治オ・レ」の実績を修正した。
メーカー別ブランドシェア動向明治、森永乳業の実績を修正した。
9コーヒー飲料市場規模推移2020年の市場規模を修正した。
メーカーシェア動向アサヒ飲料の実績を修正した。
サブ品目販売動向リキッドコーヒーの販売量/販売箱/販売額を修正した。
9-A缶コーヒー種類別動向種類別構成比を修正した。
9-Bリキッドコーヒー市場規模推移2020年の市場規模を修正した。
メーカー別ブランドシェア動向アサヒ飲料の実績を修正した。
10紅茶飲料メーカーシェア動向アサヒ飲料の実績を修正した。
メーカー別ブランドシェア動向アサヒ飲料の実績を修正した。
11-A日本茶種類別動向種類別動向を修正した。
11-Eその他ティードリンク種類別動向種類別動向を修正した。
12ミネラルウォーター類市場規模推移過去に遡って市場規模を修正した。
サブ品目販売動向国産ミネラルウォーターの販売量/販売箱/販売額を修正した。
12-A国産ミネラルウォーター類市場規模推移過去に遡って市場規模を修正した。
13機能性飲料市場規模推移2012年に遡って市場規模を修正した。
メーカーシェア動向アサヒ飲料、森永製菓、サントリーウエルネス、資生堂グループ、ゼリア新薬工業の実績を修正した。
ブランドシェア動向森永製菓「おいしいコラーゲンドリンク」の実績を修正した。
サブ品目販売動向健康サポート飲料の販売量/販売箱/販売額を修正した。
13-B健康サポート飲料市場規模推移2012年に遡って市場規模を修正した。
メーカー別ブランドシェア動向森永製菓、サントリーウエルネス、資生堂グループ、アサヒ飲料、ゼリア新薬工業の実績を修正した。
13-C機能性清涼飲料メーカー別ブランドシェア動向アサヒ飲料の実績を修正した。
14植物性飲料市場規模推移2020年の市場規模を修正した。
ブランドシェア動向アサヒ飲料「PLANT TIME」を除外した。
サブ品目販売動向アーモンド飲料、その他植物性飲料の販売量/販売箱/販売額を修正した。
14-Bアーモンド飲料市場規模推移2020年の市場規模を修正した。
14-Cその他植物性飲料市場規模推移2020年の市場規模を修正した。
メーカー別ブランドシェア動向アサヒ飲料「PLANT TIME」を除外した。
15ビネガードリンクメーカー別ブランドシェア動向Mizkan「黒酢ストレート」の実績を修正した。
 
 
 
目   次
 
 
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Ⅰ.総市場分析編.
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1
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1.総市場規模推移.
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3
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2.大品目別・品目別市場規模推移.
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4
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3.温度帯別販売動向.
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16
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4.容器別販売動向.
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18
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5.主要メーカー別大品目販売動向.
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22
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6.大品目別メーカーシェア.
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25
 
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Ⅱ.注目市場・キーワード編.
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29
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1.飲料におけるウェルネス市場.
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31
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2.炭酸横断市場.
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35
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3.植物性原料飲料市場.
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Ⅲ.事業横断ビジネス編.
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43
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事業横断ビジネス企業事例.
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45
 
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Ⅳ.品目編.
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<A.果実・野菜飲料>.
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1.果実飲料.
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◇100%果汁飲料.
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◇果汁入飲料.
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◇低果汁入清涼飲料.
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◇果粒含有果実飲料.
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◇果肉飲料.
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2.野菜系飲料.
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◇トマト飲料.
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◇野菜飲料.
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◇果実野菜混合飲料.
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<B.炭酸飲料>.
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3.炭酸飲料.
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◇コーラフレーバー飲料.
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◇透明炭酸飲料.
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◇果汁系炭酸飲料.
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◇乳類入炭酸飲料.
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◇ジンジャーエール.
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◇無糖炭酸飲料.
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◇その他炭酸飲料.
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<C.乳性飲料>.
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4.飲用牛乳.
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5.乳飲料.
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◇白物乳飲料.
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◇コーヒー系乳飲料.
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◇色物乳飲料.
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◇(プラカップ入り乳飲料).
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6.ドリンクヨーグルト.
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7.乳酸菌飲料類.
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◇乳製品乳酸菌飲料.
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◇乳酸菌飲料.
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8.乳類入清涼飲料.
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<D.コーヒー飲料>.
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9.コーヒー飲料.
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173
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◇缶コーヒー.
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◇リキッドコーヒー.
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<E.茶系飲料>.
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10.紅茶飲料.
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11.無糖茶飲料.
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◇日本茶.
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◇ウーロン茶.
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◇麦茶.
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◇ブレンドティ.
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◇その他ティードリンク.
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<F.ミネラルウォーター類>.
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12.ミネラルウォーター類.
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◇国産ミネラルウォーター類.
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◇輸入ミネラルウォーター類.
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<G.機能性飲料>.
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13.機能性飲料.
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◇食系ドリンク.
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◇健康サポート飲料.
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◇機能性清涼飲料.
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◇パウチゼリー飲料.
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◇(スポーツドリンク).
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◇(エナジードリンク).
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<H.その他飲料>.
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14.植物性飲料.
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◇豆乳類.
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◇アーモンド飲料.
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◇その他植物性飲料.
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15.ビネガードリンク.
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16.バラエティドリンク.
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◇ココアドリンク.
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◇ゼリー飲料(パウチ除く).
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◇スープ.
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◇甘酒.
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◇おしるこ.
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