『コロナ終息後に向けた土産菓子市場のネクスト戦略分析』

土産菓子

・単なる贈答用の菓子として全国的に販売している商品は対象から外し、地域特性等の限定性を訴求した商品

・NB菓子メーカーの地域限定のご当地菓子は対象に含む

・カルビー、江崎グリコ、ケイシイシイ、ざびえる本舗、シュクレイ、春華堂、ラグノオささき、東京ひよ子、山口油屋福太郎、ローゼン、石屋製菓、明月堂、菓匠三全、グレープストーン、赤福、美十、他

（総括編）

・駅ナカ・駅ビル…鉄道駅の改札の内外を問わず、売店、CVS業態、土産物店など駅構内に立地する店舗及び駅に隣接する百貨店、商業施設内店舗

・空港…空港施設内の売店。免税店も対象

・高速道路SA・PA…高速道路休憩施設（サービスエリア、パーキングエリア）内の売店

・総括編、企業事例編はメーカー出荷額ベースで記載

・チャネル事例編は小売販売ベースで記載

・弊社専門調査員による対象企業及び関連企業・団体へのヒアリングサーベイによる情報収集

・販売金額はヒアリングサーベイをベースに有価証券報告書、団体ならびに各種統計等のオフィシャルデータを参考にしつつ、弊社専門調査員による推定値を算出