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TOP  >   調査資料一覧   >   全掲載資料一覧   >   ＰＢ食品市場の実態総調査　２０１１
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ＰＢ食品市場の実態総調査　２０１１

コード：1BQ000　発刊日： 2010.12.16
概要・目次

有料データの取得方法
1
総括・集計（１）－全体市場規模推移
データ名：1BQ001
カテゴリー：ＰＢ食品
10,000円
無料サンプル
調査項目
PB食品市場規模推移／品目別PB食品売上比率動向／売れ筋・死に筋PB食品マッピングデータ
2
総括・集計（２）－品目別市場規模推移
データ名：1BQ002
カテゴリー：ＰＢ食品
15,000円
無料サンプル
調査項目
品目別PB食品市場規模推移一覧／品目別PB食品売上比率推移一覧
3
総括・集計（３）－チャネル別販売動向
データ名：1BQ003
カテゴリー：ＰＢ食品
15,000円
無料サンプル
調査項目
販売チャネル別売れ筋PB食品販売特徴／販売チャネル別品目別
4
総括・集計（４）－流通チェーン別販売動向
データ名：1BQ004
カテゴリー：ＰＢ食品
15,000円
無料サンプル
調査項目
流通チェーン別PB食品売上特徴／流通チェーン別売上ランキング／流通チェーン別PB食品販売額等一覧
5
総括・集計（５）－主要PB食品販売シェア、実績
データ名：1BQ005
カテゴリー：ＰＢ食品
15,000円
無料サンプル
調査項目
主要PB食品販売額シェア／主要PB食品販売実績一覧
6
総括・集計（６）－主要NB企業動向
データ名：1BQ006
カテゴリー：ＰＢ食品
10,000円
無料サンプル
調査項目
主要NB企業のPB食品に対する取組動向／主要NB企業別PB食品受託製造動向一覧
7
総括・集計（７）－今後の方向性
データ名：1BQ007
カテゴリー：ＰＢ食品
3,000円
無料サンプル
調査項目
今後のPB食品の方向性
8
調味料
データ名：1BQ101
カテゴリー：ＰＢ食品
22,000円
無料サンプル
調査項目
（収載品目＝醤油、食用油、味噌、つゆの素、マヨネーズ、ドレッシング、ケチャップ・ソース類、酢・ポン酢、スパイス類、小麦粉・パン粉・プレミックスパウダー、みりん類、たれ類）／市場規模推移／市販用市場に占めるPB食品売上比率／販売チャネル別売上動向／販売チャネル別売上動向／主要PB食品概要と受託製造企業の動向／今後の方向性
9
調味食品
データ名：1BQ102
カテゴリー：ＰＢ食品
22,000円
無料サンプル
調査項目
（収載品目＝インスタントカレー・シチュー、レトルトカレー・シチュー、インスタントスープ、即席味噌汁、乾麺、パスタ・マカロニ、パスタソース、即席麺・スナック麺、ふりかけ・お茶漬け、シリアル、無菌包装米飯、缶詰）／市場規模推移／市販用市場に占めるPB食品売上比率／販売チャネル別売上動向／主要PB食品概要と受託製造企業の動向／今後の方向性
10
菓子
データ名：1BQ103
カテゴリー：ＰＢ食品
18,000円
無料サンプル
調査項目
（収載品目＝均一菓子、チョコレート・チョコレート菓子、スナック菓子、キャンディ・グミ、ガム、おつまみ・珍味・豆菓子・ナッツ類、和菓子、ビスケット・クッキー、ゼリー（ドライ））／市場規模推移／市販用市場に占めるPB食品売上比率／販売チャネル別売上動向／主要PB食品概要と受託製造企業の動向／今後の方向性
11
飲料、嗜好品
データ名：1BQ104
カテゴリー：ＰＢ食品
18,000円
無料サンプル
調査項目
（収載品目＝炭酸飲料（ドライ）、果汁飲料（ドライ）、野菜飲料（ドライ）、お茶類（ドライ）、ミネラルウォーター類（ドライ）、缶コーヒー（ドライ）、コーヒー（インスタント・レギュラー）、紅茶・お茶類（リーフ・ティーバッグ））／市場規模推移／市販用市場に占めるPB食品売上比率／販売チャネル別売上動向／主要PB食品概要と受託製造企業の動向／今後の方向性
12
乾物
データ名：1BQ105
カテゴリー：ＰＢ食品
8,000円
無料サンプル
調査項目
（収載品目＝加工ごま、かつおパック、のり）／市場規模推移／市販用市場に占めるPB食品売上比率／販売チャネル別売上動向／主要PB食品概要と受託製造企業の動向／今後の方向性
13
アルコール類
データ名：1BQ106
カテゴリー：ＰＢ食品
8,000円
無料サンプル
調査項目
（収載品目＝ビール類、チューハイ・カクテル、焼酎）／市場規模推移／市販用市場に占めるPB食品売上比率／販売チャネル別売上動向／主要PB食品概要と受託製造企業の動向／今後の方向性
14
日配和風、日配ドライ
データ名：1BQ107
カテゴリー：ＰＢ食品
15,000円
無料サンプル
調査項目
（収載品目＝納豆、豆腐・豆腐加工品、漬物、練製品、煮豆・佃煮、チルド麺、パン）／市場規模推移／市販用市場に占めるPB食品売上比率／販売チャネル別売上動向／主要PB食品概要と受託製造企業の動向／今後の方向性
15
チルド飲料、乳製品
データ名：1BQ108
カテゴリー：ＰＢ食品
15,000円
無料サンプル
調査項目
（収載品目＝牛乳（チルド）、カップ飲料（チルド）、リキッドコーヒー（チルド）、果汁飲料・野菜飲料（チルド）、チーズ、ヨーグルト）／市場規模推移／市販用市場に占めるPB食品売上比率／販売チャネル別売上動向／主要PB食品概要と受託製造企業の動向／今後の方向性
16
畜肉加工品
データ名：1BQ109
カテゴリー：ＰＢ食品
8,000円
無料サンプル
調査項目
（収載品目＝ハム・ベーコン、ソーセージ、その他加工肉）／市場規模推移／市販用市場に占めるPB食品売上比率／販売チャネル別売上動向／主要PB食品概要と受託製造企業の動向／今後の方向性
17
冷凍食品
データ名：1BQ110
カテゴリー：ＰＢ食品
10,000円
無料サンプル
調査項目
（収載品目＝冷凍めん・冷凍米飯、冷凍スナック類、冷凍惣菜、アイスクリーム）／市場規模推移／市販用市場に占めるPB食品売上比率／販売チャネル別売上動向／主要PB食品概要と受託製造企業の動向／今後の方向性
18
コープ
データ名：1BQ111
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例
9,000円
無料サンプル
調査項目
PB食品概要／PB食品取扱アイテム数／PB食品戦略／その他事業連合のPB食品概要／PB食品の販売動向／PB食品品目別販売動向／主要取扱チェーン別PB食品販売動向／品目別PB食品販売動向／今後の方向性
19
トップバリュ
データ名：1BQ112
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例
9,000円
無料サンプル
調査項目
PB食品概要／PB売上比率／PB食品取扱アイテム数／PB食品戦略／PB食品の販売動向／PB食品品目別販売動向／主要取扱チェーン別／品目別PB食品販売動向／今後の方向性
20
セブンプレミアム
データ名：1BQ113
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例
7,000円
無料サンプル
調査項目
PB食品概要／PB売上比率／PB食品取扱アイテム数／PB食品戦略／PB食品の販売動向／PB食品品目別販売動向／主要取扱チェーン別PB食品販売動向／品目別PB食品販売動向／今後の方向性
21
CGC
データ名：1BQ114
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例
7,000円
無料サンプル
調査項目
PB食品概要／PB売上比率／PB食品取扱アイテム数／PB食品戦略／PB食品の販売動向／PB食品品目別販売動向／主要取扱チェーン別／品目別PB食品販売動向／今後の方向性
22
くらしモア
データ名：1BQ115
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例
9,000円
無料サンプル
調査項目
PB食品概要／PB売上比率／PB食品取扱アイテム数／PB食品戦略／PB食品の販売動向／PB食品品目別販売動向／主要取扱チェーン別／品目別PB食品販売動向／今後の方向性
23
生活良好
データ名：1BQ116
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例
7,000円
無料サンプル
調査項目
PB食品概要／PB売上比率／PB食品取扱アイテム数／PB食品戦略／PB食品の販売動向／PB食品品目別販売動向／主要取扱チェーン別PB食品販売動向／品目別PB食品販売動向／今後の方向性
24
Vマーク
データ名：1BQ117
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例
7,000円
無料サンプル
調査項目
PB食品概要／PB売上比率／PB食品取扱アイテム数／PB食品戦略／PB食品の販売動向／PB食品品目別販売動向／主要取扱チェーン別PB食品販売動向／品目別PB食品販売動向／今後の方向性
25
スタイルワン
データ名：1BQ118
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例
5,000円
無料サンプル
調査項目
PB食品概要／PB食品取扱アイテム数／PB食品戦略／PB食品の販売動向／PB食品品目別販売動向／主要取扱チェーン別PB食品販売動向／品目別PB食品販売動向／今後の方向性
26
イオンリテール
データ名：1BQ119
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：GMS（総合スーパー）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
27
イトーヨーカドー
データ名：1BQ120
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：GMS（総合スーパー）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
28
アピタ・ピアゴ
データ名：1BQ121
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：GMS（総合スーパー）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
29
ダイエー
データ名：1BQ122
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：GMS（総合スーパー）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
30
西友
データ名：1BQ123
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：GMS（総合スーパー）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
31
イズミヤ
データ名：1BQ124
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：GMS（総合スーパー）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
32
フジ
データ名：1BQ125
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：GMS（総合スーパー）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
33
平和堂
データ名：1BQ126
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：GMS（総合スーパー）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
34
イズミ
データ名：1BQ127
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：GMS（総合スーパー）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
35
オークワ
データ名：1BQ128
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
36
東急ストア
データ名：1BQ129
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
37
バロー
データ名：1BQ130
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
38
ヨークベニマル
データ名：1BQ131
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
39
ベイシア
データ名：1BQ132
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
40
マルエツ
データ名：1BQ133
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
41
マックスバリュ西日本
データ名：1BQ134
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
42
ツルヤ
データ名：1BQ135
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
43
ヤオコー
データ名：1BQ136
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
44
いなげや
データ名：1BQ137
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
45
マックスバリュ東北
データ名：1BQ138
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
46
マックスバリュ東海
データ名：1BQ139
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
47
マックスバリュ九州
データ名：1BQ140
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
48
カスミ
データ名：1BQ141
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
49
ライフコーポレーション
データ名：1BQ142
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
50
マミーマート
データ名：1BQ143
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
51
関西スーパーマーケット
データ名：1BQ144
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
52
サミット
データ名：1BQ145
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
53
東武ストア
データ名：1BQ146
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
54
クイーンズ伊勢丹
データ名：1BQ147
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
55
ヤマナカ
データ名：1BQ148
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
56
エコス
データ名：1BQ149
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
57
おどや
データ名：1BQ150
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
58
ヤマザワ
データ名：1BQ151
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
59
ラルズ
データ名：1BQ152
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：SM（スーパーマーケット）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
60
セブン－イレブン
データ名：1BQ153
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：CVS（コンビニエンスストア）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
61
ローソン
データ名：1BQ154
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：CVS（コンビニエンスストア）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
62
ファミリーマート
データ名：1BQ155
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：CVS（コンビニエンスストア）
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
63
コープこうべ
データ名：1BQ156
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：生協
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
64
コープとうきょう
データ名：1BQ157
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：生協
1,000円
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調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
65
ラ・ムー、ディオ（大黒天物産）
データ名：1BQ158
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：その他
1,000円
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調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
66
ドン・キホーテ
データ名：1BQ159
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：その他
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
67
コスモス薬品
データ名：1BQ160
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：その他
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
68
マツモトキヨシ
データ名：1BQ161
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：その他
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
69
サッポロドラッグストアー
データ名：1BQ162
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：その他
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
70
そごう・西武
データ名：1BQ163
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：その他
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
71
カインズ
データ名：1BQ164
カテゴリー：ＰＢ食品 > 企業事例：その他
1,000円
無料サンプル
調査項目
チェーン概要／PB食品の販売動向／PB売上比率／PB食品戦略
72
商品リスト（コープ）
データ名：1BQ165
カテゴリー：ＰＢ食品
4,000円
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調査項目
商品リスト
73
商品リスト（トップバリュ）
データ名：1BQ166
カテゴリー：ＰＢ食品
7,000円
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調査項目
商品リスト
74
商品リスト（セブンプレミアム）
データ名：1BQ167
カテゴリー：ＰＢ食品
7,000円
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調査項目
商品リスト
75
商品リスト（CGC）
データ名：1BQ168
カテゴリー：ＰＢ食品
7,000円
無料サンプル
調査項目
商品リスト
76
商品リスト（くらしモア）
データ名：1BQ169
カテゴリー：ＰＢ食品
4,000円
無料サンプル
調査項目
商品リスト
77
商品リスト（生活良好）
データ名：1BQ170
カテゴリー：ＰＢ食品
3,000円
無料サンプル
調査項目
商品リスト
78
商品リスト（Vマーク）
データ名：1BQ171
カテゴリー：ＰＢ食品
4,000円
無料サンプル
調査項目
商品リスト
79
商品リスト（スタイルワン）
データ名：1BQ172
カテゴリー：ＰＢ食品
1,000円
無料サンプル
調査項目
商品リスト
80
商品リスト（グレートバリュー）
データ名：1BQ173
カテゴリー：ＰＢ食品
4,000円
無料サンプル
調査項目
商品リスト

この調査レポートのご紹介

ＰＢ食品市場の実態総調査　２０１１ 市場調査資料
no image
アイテム拡大から絞込みを図るPB市場を徹底解明しました。主要PB食品の市場動向をまとめた品目編調査、主要PB食品事例調査、流通チェーン事例調査の3つの視点で捉えました。品目編では、10分野67品目について調査し、PB食品の市場規模と市場動向を収載しています。主要PB食品事例では、主要8ブランドのPB食品の品目別販売動向を、流通チェーン事例では、46チェーンの事例調査を実施しました。
発刊日： 2010.12.16　制作： 富士経済
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この調査レポートのご紹介

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ＰＢ食品市場の実態総調査　２０１１
市場調査資料　
アイテム拡大から絞込みを図るPB市場を徹底解明しました。主要PB食品の市場動向をまとめた品目編調査、主要PB食品事例調査、流通チェーン事例調査の3つの視点で捉えました。品目編では、10分野67品目について調査し、PB食品の市場規模と市場動向を収載しています。主要PB食品事例では、主要8ブランドのPB食品の品目別販売動向を、流通チェーン事例では、46チェーンの事例調査を実施しました。
発刊日： 2010.12.16
制作： 富士経済
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